Saturday, December 17, 2011

Resep tahu: Perkedel Tahu Udang

Bahan :
2 buah tahu putih 
1 sdm udang cincang 
1 buah bawang Merah, cincang halus 
1 butir telur ayam 
1 sdm tepung sagu 
2 sdm tauge
1 sdt garam
½ sdt gula pasir

Cara Membuat : 

  • Haluskan tahu dengan sendok makan.
  • Tambahkan udang cincang, irisan bawang merah, telur ayam, gula, dan garam.
  • Aduk hingga tercampur rata.
  • Masukkan tepung sagu dan tauge, aduk hingga tercampur rata.
  • Sendoki atau bentuk adonan sesuai selera.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Sajikan hangat.
Untuk 12 buah 


source: detikfood.com

0 comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...